LA BELLEZZA DELLA LITUANIA E IL FASCINO DI VILNIUS

La Liuania è stata la prima ad opporsi alla potente politica di Mosca dopo cinquanta anni di regime d’occupazione ed a proclamare l’indipendenza del proprio stato. La resistenza inerme dei Lituani è entrata nella storia come “rivoluzione cantante”,che ha dato inizio al crollo dell’Urss.

La lingua lituana una lingua tanto complessa quanto interessante. Appartiene al ramo orientale delle lingue baltiche all’interno della famiglia delle lingue indoeuropee.

Lituania uno dei pochissimi Paesi dove ancora si raccoglie Ambra. Questa preziosa e sempre più rara pietra.

La Lituania è il quarto esportatore mondiale di filati di lino con le loro esportazioni del valore di $ 17.7 milioni. Il lino ha avuto una presenza in Lituania che copre numerose generazioni ed è comunemente menzionato nella poesia lituana e nelle canzoni popolari. Durante la produzione di punta, per la crescita del lino sono state utilizzate quasi 83 miglia quadrate di terreno. Le aziende lituane esportano i loro filati di lino in diversi paesi come Francia e Giappone.

I visitatori della Lituania sono colpiti non soltanto dall’accogliente Centro Storico di Vilnius che fa parte del patrimonio culturale mondiale dell’Unesco, ma anche dall’unica LA COLLINA DELLE CROCI (in lituano Kryžių Kalnas) è un luogo di pellegrinaggio e meta turistica che si trova nei pressi della città Lituana di Šiauliai, lungo la strada E77 che collega Kaliningrad a Riga in Lettonia. Oggi si contano più di 400.000 croci di ogni dimensione, foggia e materiale, da piccole croci in plastica fabbricate in serie a croci artistiche monumentali. www.kryziukalnas.lt

Dalla riserva di Neringa, dalle spiagge del mare Baltico, dalle case coloniche di campagna, che hanno conservato la propria autenticità, e pure dai destini eccezionali della gente.

La Penisola curlandese, a Nord della Lituania,il Parco Nazionale di Kuršių Nerija, che conta poco più di duemila abitanti, ma d’estate richiama turisti provenienti da tutto il Nord Europa. I lituani la chiamano molto più semplicemente “Spit”. Per accedervi bisogna pagare un biglietto d’ingresso, una sorta di tassa ecologica che serve per tenere sotto controllo gli afflussi turistici.

Il panorama qui è bellissimo e varia in continuazione modellato dal vento. Per la bellezza paesaggistica, nel 2000 l’Unesco ha iscritto la penisola tra i Patrimoni dell’Umanità. Secondo una leggenda locale, questa lingua sabbiosa fu creata dalla gigante Neringa (che ha dato il nome alla regione) che si divertiva a giocare sulla spiaggia. In realtà secondo gli studiosi le dune della Penisola curlandese si sarebbero formate all’incirca 5mila anni fa.

Il CASTELLO DI TRAKAI è un edificio storico di Trakai, in Lituania, situato sul lago Galve. La costruzione fu iniziata nel XIV secolo da Kęstutis, il Granduca di Lituania e intorno al 1409 aveva già completato la maggior parte del lavoro del figlio Vitoldo, morto nel castello nel 1430. www.trakai-visit.lt

Vicino Trakai si trova ESPERANZA RESORT &SPA www.esperanzaresort.lt che vi consiglio allogigare al meno per una notte. Il resort si trova in un bosco ai bordi di un lago. C’è possibilità di tanta attività sportiva: bowling, billiard, campo da basket, tennis, pesca, camminate e sci nel periodo invernale, Spa, piscina, palestra, stupenda banya russa che da soddisfazioni in particolare nel periodo invernale. I ristoranti sono pieni di cuori gourmet! Aromi affascinanti, sapori unici e appetitosi e un’atmosfera accogliente creano condizioni eccellenti per i piatti lussuosi e deliziosi. Cuochi usano prodotti biologici dal loro orto biologico. Nelle calde sere d’estate, vi invita a una terrazza all’aperto, circondata da una splendida pinetaCamere comode e accogliente. 

Bizzarra e bellissima, VILNIUS, la capitale della Lituania, seduce i suoi visitatori con la sua città vecchia in stile barocco, con le sue chiese, i campanili e la sua eccentricità. Questa è l’unica città che abbia dedicato una statua a Frank Zappa.

Secondo la leggenda, Vilnius fu fondata nel 1320 proprio dal già citato duca Gediminas dopo una visione avuta in sogno. La Vilnius del XVI secolo divenne una delle più grandi citta dell’Europa dell’Est.

Vi consiglio da vedere a Vilnius :

LA TORRE DI GEDIMINAS ( GEDIMINO BOKSTAS) è una torre di guardia situata sull’omonima collina che domina la città di Vilnius, capitale della Lituania. Era originariamente parte di un castello che è scomparso. All’interno c’è un museo archeologico. www.lnm.lt

PORTA DELL’AURORA ( AUSROS VARTAI) del XVI secolo, si trova un altare con l’icona della Vergine Maria, che un tempo sorvegliava un’antica entrata della città.  La Cappella della porta dell’Aurora contiene una celebre effigie della Vergine Maria Madre della Misericordia, che è ritenuta miracolosa. Per secoli il dipinto, appartenente alla tradizione iconografica delle Madonne nere, è stato uno dei simboli della città e un oggetto di culto sia da parte dei cattolici, sia da parte degli ortodossi. Migliaia di tavolette votive adornano le pareti e molti pellegrini, provenienti dalle nazioni vicine vi si recano per pregare di fronte all’icona mariana. Le messe sono celebrate in lituano e in polacco.

www.ausrosvartai.lt

CHIESA DI SANT’ANNA (in lituano Šv. Onos bažnyčia) è una chiesa cattolica romana nel centro storico di Vilnius, sulla riva destra della Vilna. È un esempio prominente di stile gotico fiammeggiante e gotico di baltico. La chiesa è un importante punto di riferimento nel centro storico di Vilnius che ha permesso al distretto di essere incluso nella lista dei siti patrimonio mondiale dell’UNESCO ed è uno degli esempi più interessanti di architettura gotica in Lituania.

La prima chiesa in questo luogo, costruita in legno, fu costruita per volontà di Anna, Granduchessa della Lituania, la prima moglie di Vytautas il Grande. Secondo una famosa leggenda, l’imperatore Napoleone dopo aver visto la chiesa durante la Campagna in Russia nel 1812 , espresse il desiderio di portare la chiesa a casa con lui a Parigi “nel palmo della sua mano”. www.onosbaznycia.lt

CATTEDRALE DI VILNIUS La cattedrale metropolitana dei Santi Stanislao e Ladislao è il principale luogo di culto cattolico di Vilnius, in Lituania, e cattedrale dell’arcidiocesi di Vilnius. www.katedra.lt

REPUBBLICA UZUPIS è un quartiere di Vilnius, capitale della Lituania, e corrisponde al centro storico della città, nonché Patrimonio protetto dall’UNESCO. In lituano Užupis significa “dall’altro lato del fiume” facendo riferimento al fiume Vilnia.

PALACE OF THE GRAND DUKES OF LITHUANIA Il Palazzo dei Granduchi di Lituania è un palazzo a Vilnius, in Lituania. Fu costruito originariamente nel XV secolo per i sovrani del Granducato di Lituania e per i futuri re di Polonia. www.valdovurumai.lt

La chiesa DI SAN PIETRO E PAOLO ( Sv. Apastalu Petro ir Povilo Parapija) è una chiesa cattolica romana situata nel quartiere Antakalnis di Vilnius, in Lituania. È il fulcro di un ex complesso monastico dei Canonici Regolari del Laterano.  www.vilniauspetropovilo.lt

PALAZZO PRESIDENZIALE DI VILNIUS è la sede degli uffici, e talvolta anche la residenza, del Presidente Della Lituania.

Le prime tracce del palazzo risalgono al XIV secolo, quando Jogaila fece erigere tale costruzione per ospitare il vescovo della città. Per questa ragione, il palazzo è noto anche come palazzo del Vescovo. www.lrp.lt

MO MUSEO è un museo di arte moderna a Vilnius, in Lituania. Come un’iniziativa privata degli scienziati e filantropi lituani Danguolė Butkienė e Viktoras Butkus, ha funzionato come un museo d’arte senza un edificio per circa dieci anni. 5000 opere d’arte moderna e contemporanea maggiormente lavori d’arte dal anni 1950 ad oggi. www.mo.lt


CIBO IN LITUANIA

Se amate i cibi gustosi e nutrienti la Lituania fa al caso vostro.

Nei numerosi ristoranti, caffè, bar e bistrot delle città grandi e piccole potrete provare la cucina tradizionale e magari sorseggiare un bicchiere di ottima birra, qui considerata da tutti la bevanda nazionale. Uno degli alimenti maggiormente consumati è senza dubbio il pane nero, prodotto con la segale, coltivata un po’ in tutto il paese. Tra le minestre più comuni quelle a base di fagioli, di cavoli e soprattutto di barbabietole rosse.
Proprio con le barbabietole si prepara la minestra di šaltibarščiai, considerata uno dei piatti nazionali.
La minestra di šaltibarščiai viene servita fredda e ha un colore particolarissimo (rosa shocking), dovuto alle barbabietole, alle quali vengono aggiunti kefyras e cetrioli. Di solito viene accompagnata da patate bollite e uova sode.

Troverete anche diversi tipi di crepes (lietiniai) nella loro versione salata, condite con prosciutto, formaggio, funghi e panna acida, o in quella dolce, spesso farcite in questo caso con frutti di bosco. Ottima anche la torta di mele e quella a base di mirtilli e lamponi.
Fra i dolci il più conosciuto rimane però lo šakotis, un grande biscotto a forma di abete fatto con un impasto a base di miele. Le frittelle da queste parti si chiamano spurgos, con marmellata o varške (formaggio simile alla nostra ricotta) e cosparse di zucchero. Sono deliziose se mangiate calde calde.
Non mancano le pietanze a base di carne, principalmente di maiale, ma anche il pollo e il vitello sono abbastanza usati nella cucina locale. La carne di agnello viene adoperata più raramente. Se passate per
 Kaunas poi non perdete l’occasione di provare il castoro, nel noto ristorante (Medžiotojų užeiga) della città vecchia che lo propone come uno dei piatti principali del suo menu.

Ma la più nota specialità lituana sono i cepelinai: grossi gnocchi di patate a forma di dirigibile ripieni di carne macinata aromatizzata o di ricotta e cosparsi di pancetta a pezzetti e panna acida. Ingredienti poveri ma gustosi che rendono il piatto particolarmente saporito.

Dunque, non resta che augurarvi buon appetito! O, come si dice in lituano, skanaus!

Per i palati più rafifnati ci sono tanti buoni ristoranti con la cucina europea. I miei consigli per ristoranti a Vilnius:

RISTORANTE ZUVINE www.zuvine.lt

RISTORANTE MYKOLO 4 www.mykolo4.lt

RISTORANTE BIZZARE RESTAURANT&BAR www.bizzare.lt

RISTORANTE ITALIANO DA ANTONIO www.antonio.lt

RISTORANTE DZIAUGSMAS www.dziaugsmas.lt


Vilnius Hotels

Cercate un hotel a Vilnius? I miei consigli per alberghi a Vilnius in linea con ogni budget e gusto.

Il mio preferito GRAND HOTEL KEMPINSKI VILNIUS www.kempinski.com


HOTEL PACAI
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Più economico hotel ma molto carino e pulito in centro Vilnius 15TH AVENUE HOTEL www.15avenue.lt

HOTEL RADISSON BLU www.radissonblu.com

Andate a visitare Lituania. Oltre alla capitale Vilnius, ci sono città storiche molto pittoresche e tantissime bellezze naturali. Lituania, un paese che negli ultimi anni sta diventando sempre più famoso e meta preferita per alcuni turisti. I periodi migliori per visitarla sono i mesi da Maggio a Settembre. Mentre meno consigliati sono i mesi autunnali e invernali, quando il clima diventa più rigido.

Vi aspetta Lituania!


THE BEAUTY OF LITHUANIA AND THE CHARM OF VILNIUS

Lithuania was the first to oppose the powerful policy of Moscow after fifty years of occupation and to proclaim the independence of its state. The defenseless resistance of Lithuanians has entered history as a “singer revolution”, which started the collapse of the USSR.
The Lithuanian language is a language that is as complex as it is interesting. It belongs to the eastern branch of the Baltic languages ​​within the Indo-European language family.
Lithuania one of the very few countries where Amber is still gathered; a precious and increasingly rare stone.
Lithuania is the fourth largest exporter of flax yarns, with exports worth $ 17.7 million. Flax has had a presence in Lithuania covering several generations and is commonly mentioned in Lithuanian poetry and folk songs. During peak production, almost 83 square miles of land were used for the growth of the flax. Lithuanian companies export their linen yarns to various countries such as France and Japan.

 

Visitors to Lithuania are impressed not only by the welcoming Old Town of Vilnius which is part of UNESCO’s world cultural heritage, but also by the unique HILL OF THE CROSSES (in Lithuanian Kryžių Kalnas) is a place of pilgrimage and tourist destination that is located near the Lithuanian city of Šiauliai, along the E77 road that connects Kaliningrad to Riga in Latvia. Today there are more than 400,000 crosses of all sizes, shapes and materials, from small plastic crosses manufactured in series to monumental artistic crosses. http://www.kryziukalnas.lt

The Neringa reserve, the Baltic Sea beaches, the country farmhouses; all have have preserved their authenticity over the years .

The Curonian Spit, in the north of Lithuania, the Kuršių Nerija National Park, has just over two thousand inhabitants, but in summer attracts tourists from all over Northern Europe. Lithuanians call it much more simply “Spit”. To access it you have to pay an entrance ticket, a sort of ecological tax that serves to control tourist inflows, much like in Italy’s Cinque Terre.

The view here is beautiful and varies continuously with the wind., In 2000, UNESCO declared the peninsula as a World Heritage Site due to its beauty. According to local legend, this sandy tongue was created by the giant Neringa (who gave its name to the region). It is said that Neringa enjoyed playing on the beach. In reality, according to scholars, the dunes of the Curonian Spit were formed around 5 thousand years ago, but remain magnificent today.

TRAKAI CASTLE is a historic building in TrakaI, located on Lake Galve. Construction began in the 14th century by Kęstutis, the Grand Duke of Lithuania, and by 1409 he had already completed most of his son Vitoldo’s work; who died in the castle in 1430. http://www.trakai-visit.lt

Near Trakai is the ESPERANZA RESORT & SPA www.esperanzaresort.ilt which I recommend for at least one night. The resort is located in a forest on the edge of a lake. There are plenty of sporting activities: bowling, billiards, a basketball court, tennis courts, fishing, hiking, and skiing in winter, Spa, swimming pool, gym, wonderful Russian banya that gives satisfaction especially in winter.

The restaurants are full of gourmet treats! Fascinating aromas, unique and appetizing flavors and a welcoming atmosphere create excellent conditions for luxurious and delicious dishes. Chefs use organic products from their organic garden. On warm summer evenings, it invites you to an outdoor terrace, surrounded by a beautiful pine forest.

Comfortable and cozy rooms.

Bizarre and beautiful, VILNIUS, the capital of Lithuania, seduces its visitors with its old town in Baroque style, with its churches, bell towers and its eccentricity. This is the only city that has dedicated a statue to Frank Zappa.

According to legend, Vilnius was founded in 1320 by the aforementioned Duke Gediminas after a vision he had in a dream. XVIth century Vilnius became one of the largest cities in Eastern Europe.

Must see” in Vilnius:

GEDIMINAS TOWER (GEDIMINO BOKSTAS) is a watchtower located on the homonymous hill overlooking the city of Vilnius, the capital of Lithuania. It was originally part of a castle that has since disappeared. Inside there is an archaeological museum. www.lnm.lt

PORTA DELL’AURORA (AUSROS VARTAI) of the sixteenth century, there is an altar with the image of the Virgin Mary, which once guarded an ancient entrance to the city. The Chapel of the Gate of the Aurora contains a famous effigy of the Virgin Mary Mother of Mercy, which is considered miraculous. For centuries the painting, belonging to the iconographic tradition of the Black Madonnas, was one of the symbols of the city and an object of worship by both Catholics and by the Orthodox. Thousands of votive tablets adorn the walls and many pilgrims from neighboring countries go there to pray before the Marian icon. Mass is celebrated in Lithuanian and Polish.

www.ausrosvartai.lt

CHURCH OF SANT’ANNA (in Lithuanian Šv. Onos bažnyčia) is a Roman Catholic church in the old town of Vilnius, on the right bank of the Vilna. It is a prominent example of flamboyant Gothic style of Baltic. The church is an important landmark in the historic center of Vilnius which has enabled the district to be included on the UNESCO World Heritage list and is one of the most interesting examples of Gothic architecture in Lithuania.

The first church in this location, built in wood, was built by Anna, The Grand Duchess of Lithuania, and the first wife of Vytautas the Great. According to a famous legend, the emperor Napoleon after seeing the church during the Campaign in Russia in 1812, expressed the desire to take the church home with him to Paris “in the palm of his hand”. Www.onosbaznycia.lt

VILNIUS CATHEDRAL The Metropolitan Cathedral of Saints Stanislaus and Ladislaus is the main place of Catholic worship in Vilnius, Lithuania, and cathedral of the Archdiocese of Vilnius. http://www.katedra.lt

 

REPUBLIC UZUPIS is a district of Vilnius, the capital of Lithuania, and corresponds to the historical center of the city, as well as UNESCO World Heritage Site. In Lithuanian Užupis means “from the other side of the river” referring to the Vilnia river.

PALACE OF THE GRAND DUKES OF LITHUANIA The Palace of the Grand Dukes of Lithuania is a palace in Vilnius. It was originally built in the 15th century for the rulers of the Grand Duchy of Lithuania and for the future kings of Poland. http://www.valdovurumai.lt

The church of ST. PETER AND PAUL (Sv. Apastalu Petro ir Povilo Parapija) is a Roman Catholic church located in the Antakalnis district of Vilnius. It is the pivot of a former monastic complex of the Canons Regular of the Lateran. www.vilniauspetropovilo.lt

PRESIDENTIAL PALACE OF VILNIUS is the seat of the offices, and sometimes also the residence, of the President of Lithuania.

The first traces of the building date back to the 14th century, when Jogaila had this building erected to house the bishop of the city. For this reason, the palace is also known as the Bishop’s palace. http://www.lrp.lt

BERNARDIN PARK The Bernardino garden, in Lithuanian Bernardinù soda, in Polish ogród Bernardyński or ogród Bernardynów is a public park in the city of Vilnius, Lithuania. It is located on the right bank of the Vilnia river between the Tower of Gediminas and the Bernardine Monastery and covers over 9 hectares. http://www.vilniausparkai.lt

MO MUSEO is a museum of modern art in Vilnius, Lithuania. As a private initiative of the Lithuanian scientists and philanthropists Danguolė Butkienė and Viktoras Butkus, it functioned as an art museum without a building for about ten years. 5000 works of modern and contemporary art are housed here; mostly work from the 1950s to today. www.mo.lt

FOOD IN LITHUANIA If you love tasty and nutritious food, Lithuania is for you.

In the numerous restaurants, cafes, bars and bistros of the big and small cities you can try the traditional cuisine and maybe sip a glass of excellent beer; considered by all to be the national drink. One of the most consumed foods is undoubtedly black bread, produced with rye, cultivated a little throughout the country. Among the most common soups, those based on beans, cabbage and especially red beets.

It is with beets that šaltibarščiai soup is prepared, considered one of the national dishes.

The šaltibarščiai soup is served cold and has a very special color (shocking pink), due to beets, to which are added kefyras and cucumbers. It is usually accompanied by boiled potatoes and boiled eggs.

 You will also find different types of crepes (lietiniai) in their savory version; seasoned with ham, cheese, mushrooms and sour cream, or sweet; often stuffed in this case with berries. Apple pie and blueberry and raspberry cake are also excellent.

Among the desserts, however, the most well-known remains šakotis, a large fir-shaped biscuit made with honey. The fritters in these parts are called spurgos, with jam or varške (cheese similar to ricotta) and sprinkled with sugar. They are delicious if you eat piping hot.

There is no shortage of meat-based dishes, mainly pork, but also chicken and veal are quite often used in local cuisine. Lamb is used more rarely. If you pass through Kaunas then don’t miss the chance to try the beaver, in the well-known restaurant (Medžiotojų užeiga) of the old city that proposes it as one of the main dishes of its menu.

But the most famous Lithuanian specialty is the cepelinai: large potato gnocchi in the shape of an airship filled with flavored ground meat or ricotta and sprinkled with small pieces of bacon and sour cream. Peasant food but delicious ingredients that make the dish particularly tasty

So, all that remains is to wish you bon appétit! Or, as they say in Lithuanian, skanaus!

For more sophisticated palates there are many good restaurants with European cuisine. My restaurant recommendations in Vilnius:

ZUVINE RESTAURANT www.zuvine.lt

MYKOLO 4 RESTAURANT www.mykolo4.lt

RESTAURANT BIZZARE RESTAURANT & BAR www.bizzare.lt

ITALIAN RESTAURANT BY ANTONIO www.antonio.lt

DZIAUGSMAS RESTAURANT www.dziaugsmas.lt

if you looking for a hotel in Vilnius, my recommendations for hotels in Vilnius here are in line with every budget and taste.

My favorite GRAND HOTEL KEMPINSKI VILNIUS www.kempinski.com

HOTEL PACAI www.hotelpacai.lt

Cheaper hotel ; very nice and clean in central Vilnius 15TH AVENUE HOTEL www.15avenue.lt

HOTEL RADISSON BLU www.radissonblu.com

Go and visit Lithuania! In addition to the capital Vilnius, there are very picturesque historical cities and many natural beauties. Lithuania, a country that in recent years has become increasingly popular and a favorite destination for tourists. The best times to visit are the months from May to September. While less recommended are the autumn and winter months, when the climate becomes more chilly.

 

Lithuania is waiting for you!