杉本 チョッパーナイフ 骨切り 中華包丁 トップ

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商品情報

東京杉本のチョッパーナイフです数回のみの使用の為、グリップはほぼ新品同様です。確かな品質と絶妙なバランスの使い心地が、永年多くの職人さんから愛され続けている理由です。海外でも優れた日本製品として年々人気が高まっています。厚口の丈夫な骨切り包丁です。海老.牛・豚の軟骨、スッポン等硬い食材用に使います。<商品詳細>サイズ:刃渡19.0×11.5cm 厚口鋼単一(全鋼製)

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